糖尿病的熱量攝取
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再良好的傷口照護也需要內在條件的配合,患有糖尿的人想要使傷口癒合,除了好好控制血糖外熱量攝取也是很重要的。
提供足夠的熱量包括有巨量及微量營養素,以維持生命以及促進傷口癒合的功能。
如果熱量不足可能會導致;
- 發炎期延長
- 感染率上升
- 減少纖維母細胞和膠原蛋白的合成
以上這些因素都是阻礙傷口癒合的重要因數
所以建議糖尿病的患者最低熱量建議量為每日30-35大卡/公斤。
而三大營養素的分配與傳統飲食相似飲食分配
(1)碳水化合物約占45-60%
(2)脂肪約占25-30%
(3)蛋白質約占15-20%
同時,需要額外增加蛋白質來支持膠原蛋白合成和傷口癒合。
而對於體重過輕或體重減輕的患者,則建議將熱量攝入可增加到35-40大卡/公斤。
如不能達患者的總能量需求,那麼補充額外的蛋白質、氨基酸、微量營養素或其他營養成分,很可能會徒勞無功。